Тамагояки с соевым соусом

Тамагояки с соевым соусом — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.

Тамагояки с соевым соусом
Фото: Missvain · CC BY 4.0 · источник
⏱ 15 мин🍽 3 порц.★ просто

Ингредиенты

  • Соевый соус1 ст. л.
  • Яйцо3 шт
  • Бульон даси100 мл
  • Соевый соус1 ч. л.

Приготовление

  1. Взбейте яйца с даси и соевым соусом до однородности.
  2. Добавьте соевый соус и аккуратно соедините.
  3. Готовьте на пару или на сковороде на слабом огне до нежной текстуры.
  4. Подавайте тёплым, украсив зелёным луком.

Советы

  • Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.
  • Кунжут перед подачей слегка обжарьте на сухой сковороде.

Тофу и яйца Соевым соусом

Похожие рецепты