Жареная капуста с имбирём
Жареная капуста с имбирём — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.
⏱ 15 мин🍽 3 порц.★ средне
Ингредиенты
- Имбирь15 г
- Соевый соус1 ст. л.
- Мирин1 ст. л.
- Масло кунжутное1 ч. л.
Приготовление
- Нарежьте имбирь крупными кусками.
- Обжарьте на кунжутном масле 3–4 минуты.
- Добавьте соевый соус и мирин, прогрейте ещё 5 минуты.
- Посыпьте кунжутом и подавайте тёплым.
Советы
- Соевый соус добавляйте в конце — так проще контролировать солёность.
- Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.
