Жареная капуста с мисо
Жареная капуста с мисо — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.
⏱ 20 мин🍽 3 порц.★ средне
Ингредиенты
- Паста мисо2 ст. л.
- Соевый соус1 ст. л.
- Мирин1 ст. л.
- Масло кунжутное1 ч. л.
Приготовление
- Нарежьте паста мисо крупными кусками.
- Обжарьте на кунжутном масле 3–4 минуты.
- Добавьте соевый соус и мирин, прогрейте ещё 5 минуты.
- Посыпьте кунжутом и подавайте тёплым.
Советы
- Кунжут перед подачей слегка обжарьте на сухой сковороде.
- Соевый соус добавляйте в конце — так проще контролировать солёность.
