Жареные баклажаны с соевым соусом
Жареные баклажаны с соевым соусом — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.
⏱ 35 мин🍽 2 порц.★ средне
Ингредиенты
- Соевый соус2 ст. л.
- Соевый соус1 ст. л.
- Мирин1 ст. л.
- Масло кунжутное1 ч. л.
Приготовление
- Нарежьте соевый соус крупными кусками.
- Обжарьте на кунжутном масле 3–4 минуты.
- Добавьте соевый соус и мирин, прогрейте ещё 7 минуты.
- Посыпьте кунжутом и подавайте тёплым.
Советы
- Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.
- Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.
