Кальмары в соусе с лимоном
Кальмары в соусе с лимоном — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.
⏱ 45 мин🍽 2 порц.★ просто
Ингредиенты
- Лимон1 шт
- Соевый соус2 ст. л.
- Мирин1 ст. л.
- Сакэ1 ст. л.
Приготовление
- Обсушите лимон бумажным полотенцем и посолите.
- Разогрейте сковороду и обжарьте по 5 минуты с каждой стороны.
- Влейте соус из соевого соуса, мирина и сакэ.
- Полейте рыбу соусом, дайте карамелизоваться и подавайте.
Советы
- Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.
- Не доводите мисо до бурного кипения — иначе теряется аромат.
