Жареные баклажаны с мисо
Простой рецепт «Жареные баклажаны с мисо»: минимум продуктов и понятные шаги даже для начинающих.
⏱ 20 мин🍽 2 порц.★ просто
Ингредиенты
- Паста мисо2 ст. л.
- Соевый соус1 ст. л.
- Мирин1 ст. л.
- Масло кунжутное1 ч. л.
Приготовление
- Нарежьте паста мисо крупными кусками.
- Обжарьте на кунжутном масле 3–4 минуты.
- Добавьте соевый соус и мирин, прогрейте ещё 5 минуты.
- Посыпьте кунжутом и подавайте тёплым.
Советы
- Не доводите мисо до бурного кипения — иначе теряется аромат.
- Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.
