Лосось на гриле с лаймом

Лосось на гриле с лаймом — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.

Лосось на гриле с лаймом
Фото: Ocdp · CC0 · источник
⏱ 20 мин🍽 3 порц.★ просто

Ингредиенты

  • Лайм1 шт
  • Соевый соус2 ст. л.
  • Мирин2 ст. л.
  • Сахар1 ст. л.

Приготовление

  1. Нарежьте лайм кусочками под шпажку и слегка обсушите.
  2. Смешайте соус из соевого соуса, мирина и сахара.
  3. Обжаривайте на гриле по 9 минуты с каждой стороны, смазывая соусом.
  4. Доведите до карамельной корочки и посыпьте кунжутом.

Советы

  • Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.
  • Кунжут перед подачей слегка обжарьте на сухой сковороде.

Гриль и якитори Лаймом

Похожие рецепты