Темаки с огурцом

Темаки с огурцом — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.

Темаки с огурцом
Фото: keepon i from ginowan, okinawa, JAPAN · CC BY 2.0 · источник
⏱ 25 мин🍽 3 порц.★ просто

Ингредиенты

  • Огурец1 шт
  • Рис для суши300 г
  • Рисовый уксус3 ст. л.
  • Нори3 листа

Приготовление

  1. Промойте рис до прозрачной воды и отварите, затем заправьте уксусной смесью.
  2. Подготовьте огурец, нарезав тонкими ломтиками.
  3. Сформируйте основу на нори или вручную, добавляя рис и начинку.
  4. Нарежьте острым влажным ножом и подавайте с соевым соусом.

Советы

  • Не доводите мисо до бурного кипения — иначе теряется аромат.
  • Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.

Суши и роллы Огурцом

Похожие рецепты