Картофельный салат с водорослями
Этот рецепт «Картофельный салат с водорослями» я собрал из проверенных домашних приёмов японской кухни.
⏱ 25 мин🍽 3 порц.★ средне
Ингредиенты
- Водоросли вакамэ10 г
- Рисовый уксус2 ст. л.
- Сахар1 ч. л.
- Соевый соус1 ч. л.
Приготовление
- Нарежьте водоросли вакамэ тонко и слегка подсолите, затем отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте заправку из уксуса, сахара и соевого соуса.
- Соедините овощи с заправкой и перемешайте.
- Посыпьте кунжутом и охладите перед подачей.
Советы
- Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.
- Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.
