Салат из шпината гома-аэ с крабовыми палочками

Ингредиенты

• Крабовые палочки100 г
• Рисовый уксус2 ст. л.
• Сахар1 ч. л.
• Соевый соус1 ч. л.

Приготовление

1. Нарежьте крабовые палочки тонко и слегка подсолите, затем отожмите лишнюю влагу.
2. Смешайте заправку из уксуса, сахара и соевого соуса.
3. Соедините овощи с заправкой и перемешайте.
4. Посыпьте кунжутом и охладите перед подачей.

Советы

• Соевый соус добавляйте в конце — так проще контролировать солёность.
• Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.

Салаты и сунономоно Крабовыми палочками