Лосось терияки с чесноком
Простой рецепт «Лосось терияки с чесноком»: минимум продуктов и понятные шаги даже для начинающих.
⏱ 45 мин🍽 3 порц.★ просто
Ингредиенты
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус2 ст. л.
- Мирин1 ст. л.
- Сакэ1 ст. л.
Приготовление
- Обсушите чеснок бумажным полотенцем и посолите.
- Разогрейте сковороду и обжарьте по 4 минуты с каждой стороны.
- Влейте соус из соевого соуса, мирина и сакэ.
- Полейте рыбу соусом, дайте карамелизоваться и подавайте.
Советы
- Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.
- Соевый соус добавляйте в конце — так проще контролировать солёность.
