Котлеты цукунэ с капустой
Котлеты цукунэ с капустой хорошо подходит для будничного ужина и не требует редких ингредиентов.
⏱ 45 мин🍽 3 порц.★ просто
Ингредиенты
- Капуста200 г
- Соевый соус2 ст. л.
- Мирин2 ст. л.
- Репчатый лук1 шт
Приготовление
- Нарежьте капуста тонкими ломтиками.
- Обжарьте с луком на сильном огне 3–4 минуты.
- Добавьте соус и готовьте, пока он не покроет мясо глянцем.
- Подавайте с рисом и свежей капустой.
Советы
- Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.
- Соевый соус добавляйте в конце — так проще контролировать солёность.
