Свинина сёгаяки с капустой
Свинина сёгаяки с капустой хорошо подходит для будничного ужина и не требует редких ингредиентов.
⏱ 30 мин🍽 4 порц.★ просто
Ингредиенты
- Капуста200 г
- Соевый соус2 ст. л.
- Мирин2 ст. л.
- Репчатый лук1 шт
Приготовление
- Нарежьте капуста тонкими ломтиками.
- Обжарьте с луком на сильном огне 3–4 минуты.
- Добавьте соус и готовьте, пока он не покроет мясо глянцем.
- Подавайте с рисом и свежей капустой.
Советы
- Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.
- Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.