Свинина сёгаяки с капустой

Свинина сёгаяки с капустой хорошо подходит для будничного ужина и не требует редких ингредиентов.

Свинина сёгаяки с капустой
Фото: 円周率3パーセント · CC BY-SA 4.0 · источник
⏱ 30 мин🍽 4 порц.★ просто

Ингредиенты

  • Капуста200 г
  • Соевый соус2 ст. л.
  • Мирин2 ст. л.
  • Репчатый лук1 шт

Приготовление

  1. Нарежьте капуста тонкими ломтиками.
  2. Обжарьте с луком на сильном огне 3–4 минуты.
  3. Добавьте соус и готовьте, пока он не покроет мясо глянцем.
  4. Подавайте с рисом и свежей капустой.

Советы

  • Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.
  • Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.

Мясо и птица Капустой

Похожие рецепты