Якитори из курицы с лаймом
Якитори из курицы с лаймом — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.
⏱ 15 мин🍽 2 порц.★ просто
Ингредиенты
- Лайм1 шт
- Соевый соус2 ст. л.
- Мирин2 ст. л.
- Сахар1 ст. л.
Приготовление
- Нарежьте лайм кусочками под шпажку и слегка обсушите.
- Смешайте соус из соевого соуса, мирина и сахара.
- Обжаривайте на гриле по 4 минуты с каждой стороны, смазывая соусом.
- Доведите до карамельной корочки и посыпьте кунжутом.
Советы
- Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.
- Мирин можно заменить смесью сакэ и небольшого количества сахара.
