Дораяки с матча
Дораяки с матча — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.
⏱ 35 мин🍽 2 порц.★ средне
Ингредиенты
- Порошок матча2 ч. л.
- Сахар80 г
- Клейкая рисовая мука150 г
- Вода180 мл
Приготовление
- Смешайте рисовую муку с сахаром и водой до гладкого теста.
- Добавьте порошок матча как начинку или вкусовую основу.
- Приготовьте на пару или запеките до готовности.
- Остудите, сформируйте порции и присыпьте по вкусу.
Советы
- Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.
- Мирин можно заменить смесью сакэ и небольшого количества сахара.
