Такояки с капустой

Такояки с капустой — одно из тех блюд, что готовятся быстро, а вкус дают по-настоящему домашний.

Такояки с капустой
Фото: Velvet · CC BY-SA 4.0 · источник
⏱ 15 мин🍽 2 порц.★ просто

Ингредиенты

  • Капуста250 г
  • Мука пшеничная120 г
  • Яйцо2 шт
  • Капуста200 г

Приготовление

  1. Смешайте тесто из муки, яйца и даси, добавьте капусту.
  2. Добавьте капуста в тесто или выложите сверху.
  3. Жарьте на смазанной сковороде по 6 минуты с каждой стороны.
  4. Смажьте соусом, посыпьте хлопьями бонито и подавайте горячим.

Советы

  • Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.
  • Соевый соус добавляйте в конце — так проще контролировать солёность.

Уличная еда Капустой

Похожие рецепты