Амадзакэ с мёдом

Ингредиенты

• Мёд1 ст. л.
• Сахар1 ст. л.
• Вода200 мл

Приготовление

1. Прогрейте или охладите основу напитка.
2. Добавьте мёд и тщательно размешайте до растворения.
3. Доведите до желаемой сладости и температуры.
4. Подавайте сразу, по желанию со льдом.

Советы

• Для насыщенного даси используйте комбу и хлопья кацуобуси.
• Рис получается рассыпчатым, если промыть его до прозрачной воды.

Напитки Мёдом