Холодный ячменный чай с молоком

Этот рецепт «Холодный ячменный чай с молоком» я собрал из проверенных домашних приёмов японской кухни.

Холодный ячменный чай с молоком
Фото: NuCastiel from Bangkok, Thailand · CC BY 2.0 · источник
⏱ 35 мин🍽 2 порц.★ средне

Ингредиенты

  • Молоко150 мл
  • Сахар1 ст. л.
  • Вода200 мл

Приготовление

  1. Прогрейте или охладите основу напитка.
  2. Добавьте молоко и тщательно размешайте до растворения.
  3. Доведите до желаемой сладости и температуры.
  4. Подавайте сразу, по желанию со льдом.

Советы

  • Соевый соус добавляйте в конце — так проще контролировать солёность.
  • Мирин можно заменить смесью сакэ и небольшого количества сахара.

Напитки Молоком

Похожие рецепты