Вегетарианский бэнто с овощами

Этот рецепт «Вегетарианский бэнто с овощами» я собрал из проверенных домашних приёмов японской кухни.

Вегетарианский бэнто с овощами
Фото: Daderot · CC0 · источник
⏱ 25 мин🍽 4 порц.★ просто

Ингредиенты

  • Овощная смесь150 г
  • Рис японский250 г
  • Соевый соус1 ст. л.
  • Яйцо2 шт

Приготовление

  1. Отварите рис и дайте ему остыть до тёплого.
  2. Приготовьте овощная смесь как основное наполнение коробки.
  3. Разложите рис и начинку по секциям, добавьте овощи для цвета.
  4. Полностью остудите перед тем, как закрыть крышку.

Советы

  • Не доводите мисо до бурного кипения — иначе теряется аромат.
  • Daшите готовому блюду настояться несколько минут: вкус станет ровнее.

Бэнто Овощами

Похожие рецепты